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在农村,土特产为什么那么受欢迎呢?主要原因是少,农村的土特产比城市卖的那些要有营养,不会参有什么激素,而且物以稀为贵。

昨天,快报读者给85100000打电话:家乐福超市天天在排队抢购鸡蛋,超市早上8点开门,7点多超市门口就围满了人。一般过个一个多小时鸡蛋就卖完了,我也常年去买这里的鸡蛋。

4月2日,是丰都县三建乡的赶场天,这里的农贸市场熙熙攘攘,好不热闹。

越来多的人感知到,现在的绿色食品对于健康十分重要。来自农村的一些原生态东西,在这些感知的传播下,更多的被大家所熟知和热爱。周末,成都郊区的一位农村大姐,就提了一竹篮的土鸡蛋到城里农贸市场卖。她把这些鸡蛋和碎布片混装在一起,避免出现损毁。这些土鸡蛋看上去和一般的鸡蛋没有多大差别,但蛋壳上还残留着母鸡产蛋时候的一些东西,看着很是自然。这土鸡蛋刚一到农贸市场,来逛菜市场的人马上发现这一好宝贝,大家开始了抢购活动。其中一位大妈,也不在乎一斤17元的价格,拿着一个框子,抓了接近30个土鸡蛋。在众人的热情下,这些土鸡蛋不到二十分钟,就被一抢而光了。让卖鸡蛋的大姐感叹土家伙好卖,不过她说城里人对绿色食品的追求有些疯狂。

随着城镇化的速度加快,农村人丁愈来愈少,有句老话说:城里人想到农村,农村人想到城市。其实农村的空气和环境是城市比不了的,农村人身上的那种朴实与生俱来,左邻右舍之间的家长里短,以及很多美食和特有的土特产都是来自农村,这也就让更多的人回味农村的生活。

见习记者黄煜轩、记者宋赟核实报道:

“乔书记,我家有一头大肥猪,已经有300来斤,你看啥时候也帮我卖了吧。”廖家坝社区村民廖长义一看到社区“第一书记”乔亚军,就赶紧过去打招呼。

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昨天中午,我们来到家乐福超市涌金店,走进超市,并没有见到人山人海的场景,只有稀稀拉拉的几位顾客。

三建乡是我市18个深度贫困乡镇之一。去年9月,乔亚军从市人大常委会办公厅到三建乡廖家坝社区走马上任“第一书记”,成了群众脱贫的带头人。

当地的土特产在农村人眼里早已经是司空见惯了,可是在城里人眼中,这些都是稀有之物,特别受城里人喜爱,例如,我们现在去市场买菜,很多摊位上都会写什么本地蔬菜、本地鸡蛋、本地家禽之类的,因为价格高,而且还好卖。今天小编和大家一起数数那些是农村特有的土特产,农村人吃不完的东西,在城里很有钱也很难买到:

卖鸡蛋的柜台有些难找,问了两位营业员,绕过三个弯,才在生鲜柜台的一个墙角找到,一只挂着“促销”二字的货架上放着一袋袋用红色网兜装着的鸡蛋,看起来鸡蛋供应十分充足,也没有脱销。在写着“促销”货架的上方,挂着两块牌子,一块写着:“会员价¥4.89”,另一块写着:“非会员价¥5.75”。

“廖家坝社区的面积很大,我们现在站的地方,还有那边那座山,全都是这个社区的范围,开车走一圈下来要三个多小时,还有一些地方连车都去不了。”当日,乔亚军指着远处的一座山峰对重庆日报记者说。

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乔亚军说,去年他来到廖家坝社区后,发现这里并不是想象中的“穷山恶水”,而是由于传统的自给自足的生产方式,很多农产品都没有为农民带来经济效益,“譬如农户家的土鸡、土鸡蛋、粮食猪等都是绿色食品,在城里很受欢迎,但是当地农民没有销售渠道,导致好东西卖不出去、卖不上价。”

蔬菜:现在百姓的健康越来越受到外界的威胁,能吃上一口绿色有机的蔬菜真是越来越难,纯天然绿色食品,有机绿色种植拒绝农药激素化肥防腐剂等有害物质,安全放心,绝对原味的菜只有在农村才有了。

鸡蛋一早就被抢完了。见习记者黄煜轩 摄

针对这个情况,乔亚军试着当一回“媒婆”,为这里的绿色食品找“婆家”。他把当地的土鸡蛋发到朋友圈后,没想到马上受到朋友、同事的欢迎,纷纷留言请他帮忙代购。

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一位盘着头发的大姐走到这堆鸡蛋前拿起三袋鸡蛋放进购物车,不过一转身又放了回来,嘴里还念叨着:“不对么,这个要十多块,不是便宜的鸡蛋吗?”我们凑上去看了看,这位大姐拿的鸡蛋标签上写着:“散装保洁蛋,单价17.3元/千克”。显然,这些鸡蛋并不是被市民疯抢的品种。

有了“订单”,乔亚军做起了“代购”,每天趁工作之余走乡串户收鸡蛋。起初村民并不理解,觉得这个城里来的干部不过是图一时新鲜,“代购”做不长久的。直到一段时间过后,村民们看到乔书记为他们的农产品卖出了好价钱,大家才信服了。

鸡、鸭:一般都是村民在后院放养,平时吃自家种的稻谷蔬菜萝卜等,至于鸭子平时也会去稻谷里自己揽食,例如:蝗虫,既把蝗虫吃了,不让它危害稻谷,又能把自己填饱,一举两得,所以农村的鸡、鸭在城市都是很好卖的,自家养的,要比外面市场卖的好吃,味道更甜美。

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乔亚军还专门建了一个“扶助三建”的微信群,让自己的亲朋好友在群里下单,他再联系农户收购。后来一传十、十传百,通过这个微信群来购买土鸡蛋的客户也越来越多。

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期间,大姐又去喊来了营业员,营业员说那些便宜鸡蛋在10点多就卖完了,只有明天早点来才能买到。大姐听了笑了笑,说:“我反正就住在旁边闹市口这里,刚才听邻居说便宜鸡蛋还有,就顺便来看看,今天没有么我明天还要来。”

随着农产品销量越来越大,单靠一两个人的力量显然难以为继。于是,乔亚军和扶贫工作队的同事、村里的干部一起动手,引导当地村民成立了三建乡土特产公司,由有汽车、懂行情的村民廖长义负责公司的运行。

土鸡蛋:在鸡蛋的选择上,不少人都喜欢吃土鸡蛋,因为土鸡蛋是吃粮食生的蛋,而市场上卖的一般都是激素蛋,在这个这么注重养生和健康的年代,当然也想要买土鸡蛋吃,贵一点没什么,关键是买不买的到真的。一般在农村每家都会有土鸡蛋,有的多余的就会拿出去卖,有小孩的,都舍不得卖,毕竟自己的土鸡蛋营养价值是很高的。

这里的鸡蛋真的便宜吗?我问大姐,她连连点头,“是的是的,真的毛便宜,我们家吃鸡蛋很费的,我以前买鸡蛋,塘栖、萧山西门菜场、新农都等都去跑过的,比来比去还是家乐福这次便宜,可能是杭州最便宜的鸡蛋了。”

廖长义告诉重庆日报记者:“公司的收购价比鸡蛋贩子的要高,并且是现钱,所以村民们都愿意卖。”一来二去,村民家里有了需要出售的土特产,都会主动联系他们。现在,公司每周要代销的土鸡蛋达到四五百斤。

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家住丁桥的陆大姐也在昨天加入家乐福抢鸡蛋的大军中,不过当她转了两路公交车,冲到鸡蛋柜台前时却有些失望,“他们跟我说这里的鸡蛋很好,是农村里那种‘土鸡蛋’,根本不是,就是一般‘洋鸡蛋’。”于是,她拿了两袋鸡蛋就匆匆离开了。

渠道畅通之后,乔亚军和同事们又开始尝试销售鸡、鸭、猪等活物,还联系三建乡的对口帮扶单位重庆市人大机关食堂,长期为食堂供货。“现在有了长期稳定的销售渠道,三建乡的土特产不愁‘飞’不出这山窝窝!”廖长义说。

以前大家对农村的印象就是破旧不堪,现如今随着人们生活条件的改善,文化水平提高,农村已经不是以前的农村了,尽管农村发生了翻天覆地的变化,但是有一样没变,那就是只有农村才有的土特产,农村就像是聚宝盆一样的存在,这些土特产是城里人有钱也不定能买到的天然有机食品。

原来陆大姐的女儿刚刚生完小孩,她想着“土鸡蛋”营养好,可以给女儿补一补身子,“价格我无所谓的,‘土鸡蛋’营养好,花多少钱我都要买了给女儿吃的。”

“鸡蛋限购的。”超市营业员吴大姐指了指标价牌,有一行小字写着:每天每卡号限购1千克。

“我看好多人都是拿了好几张卡的,我的小姐妹还到处去借,就是为了能够多买一点鸡蛋。”陆大姐说,“谁都希望自己能够花更少的钱买到更好的东西,只是希望这么热的天,不要为了一点鸡蛋累倒了,那就不划算了。”

杭州连锁超市每天都有特价菜

其实,杭州很多大型连锁超市每天都提供各种特价菜,因为这个属于民生商品。

华润万家的工作人员说,每天早晚他们的超市门店都会有20款特价商品,全天还会推出四五款秒杀产品,像最近卷心菜就低至0.99元/斤。

昨天,世纪联华的工作人员说,考虑到生鲜商品是大家餐桌的必需商品,超市从周一到周日每天都会推出不同的特价产品,散装秋葵一斤2.98元,毛豆一斤2.99元,西兰花一斤3.99元,另外海鲜也在搞促销,冰鲜大黄鱼8.9元一斤,小鲍鱼3.8元一只,梭子蟹45.8元一斤。

80后杭州姑娘说网购更便宜

小金是一位80后妹子,因为最近在健身,每天要吃三五个鸡蛋。虽然她家附近就有两个菜场,但她还是喜欢上网买,“大热天的,直接送到家。”

现在小金的手机里,存着三个可以下单买菜的App,“网上进口的东西多,满39元就免送货费,也有0元特价菜。”

小金翻了下购物单,举了一个例子,有一次她买了65元的菜,用完红包,最后只付了40元,她记得鸡蛋的价格是10个5.9元,也就是说,实际上她才花了3元多,“完全没有必要排队去抢啊!”

见习记者 黄煜轩 记者 宋赟 编辑 朱慧

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