本报记者 张宝全
市水产科学研究所副所长邢佐平是一位水产养殖技术推广人。她从一名技术员做起,到目前从事水产新技术的研究与推广已有近30个年头。已是教授级高级工程师的邢佐平总说:“养殖户的技术需求就是我们的科研课题,研究的方向。不断地研究新的养殖技术,使渔民增收、渔业增效是我们神圣的责任。”
每年的养殖旺季,在我市各个养殖企业里总能看到她活跃的身影。9月11日,记者来到位于大石桥市水源镇大沟村的辽宁天时水产养殖公司,在公司的工厂化大棚里,邢佐平正和天时公司的负责人姚继标观察池子里南美白对虾的生长情况。姚继标从事水产养殖20多年了,过去一直养蟹,去年投资400余万元建设了两栋高标准的工厂化大棚,开始养殖南美白对虾。姚继标说:“我们采用的是生物絮团养殖方法,技术要求非常高,从厂房建成以后邢所长几乎每隔一两天就得来一次,到现场进行指导,遇到问题马上解决。”
据了解,天时公司目前是辽宁省最大的利用生物技术工厂化淡水养殖南美白对虾生产基地。今年第一茬商品虾已于7月中旬完成销售,产量2.5万公斤,产值达125万元,盈利50万元,预计第二茬商品虾10月末开始销售。邢佐平说:“我市南美白对虾养殖规模在全省位居前列,利用生物絮团养殖技术也是全省领先。该技术主要是通过微藻及微生物形成絮团来净化水质,提供天然饵料,达到高效、稳定、环保的封闭式养殖模式,一年生产两茬商品虾反季节销售。”
2008年以来,市水产科学研究所在邢佐平的主持下,总结出了“营口地区淡水池塘养殖南美白对虾技术”,创新出了“淡水池塘鱼虾间养模式”、“淡水鱼池塘套养南美白对虾技术”。目前这几种养殖模式在我市淡水池塘应用面积达4万余亩,产值2亿元以上。南美白对虾已成为我市海淡水池塘养殖的优势主导品种。
谈及多年来在水产养殖推广中遇到的“艰辛”,对邢佐平触动最大的要数推广彭泽鲫鱼的事。1991年,邢佐平开始独立主持项目,第一个引进的品种就是彭泽鲫鱼。当时营口地区池塘养殖品种单一,养鲤鱼已经达到高峰。而广泛接触淡水鱼品种的邢佐平知道彭泽鲫鱼两年能长到四五两重,那时营口地区市场上出售的鲫鱼都是野生的,规格较小。初出茅庐的她开始大胆从外地引进鲫鱼苗种。让她没想到的是,任她跑断了腿,抱着老观念的养殖户就是不感兴趣。最后,老边区一位养殖户抱着试试看的态度承接了这个项目,养殖了10亩彭泽鲫鱼。让大家没想到的是,来年秋天,这个养殖户的彭泽鲫鱼卖了十多万元,是过去传统养鱼利润的5倍多。邢佐平说:“当时养殖户将信将疑,到秋天鱼种也不算太大,那段时间我很上火、焦虑,就怕耽误人家一年的收成。”这件事也确定了她今后的工作方向,更让她认识到水产养殖必须进行新品种引进及养殖技术的研究与推广工作。到2000年,我市彭泽鲫鱼产量达到4000多吨,产值近5000万元。
自2008年走上管理岗位后,科技管理成为邢佐平工作的重心,她先后组织申报了“大竹蛏人工育苗技术研究”、“中华虎头蟹人工育苗技术研究”两个省级资助项目。由于这两个科研项目的成功,我市连续4年进行了人工苗的增殖放流,取得了显着的经济、社会和生态效益。2011年,邢佐平参加筹备市水产品质量检测中心的认证工作,在基础薄弱,检测人员匮乏的情况下,经过一年的扎实筹备,于2012年底通过了资质认证,我市也成为继沈阳、大连之后,地市级首家通过认证的专业水产品质量检测机构。该实验室检测能力涉及水产品安全、无公害食品等5大部分95个项目。
多年来邢佐平共主持和参加省部级、市级项目十余项,有5项获奖。先后在国家级刊物发表论文近20篇,其中二篇论文在中国水产学会上进行大会交流。1999年邢佐平被营口市科协评为市优秀科技工作者,2009年当选省百千万人才工程百层次人选,同年被评为营口市第三届自然科学学科带头人。
采访快结束时邢佐平说:“每次下乡看着满池的鱼虾来吃食那种壮观的场面感觉特别欣喜,也挺幸福的。看到养殖户获得丰收,我由衷地高兴。现在,水产养殖技术水平已经很高了,今后的研究工作,推广工作难度将更大,需要我们不仅要更新技术,更要做好传帮带,让营口地区的海洋渔业事业因我们的努力而发展的更好。”

辽宁省海洋与渔业厅领导调研淡水渔业
为更好地贯彻落实辽宁省副省长赵化明加强淡水渔业发展的指示,积极推进渔业转方式调结构,根据辽宁省海洋与渔业厅厅长汤方栋要求,9月7日,辽宁省海洋与渔业厅党组成员、副巡视员陈来钊赴盘锦、营口调研。

澳门皇冠金沙网站,&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp2013年以来,营口市在渔业养殖面积增长十分有限的情况下,依靠科技创新,不断调整渔业产业结构,在提高单产和发展加工业上下功夫,取得了明显成效,全市水产养殖产量40.1万吨,同比增长6.4%,全省排名第三位。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp一是引进推广新品种。引进推广“桂海1号”南美白对虾、“黄海2号”中国对虾、“中科1号”中国对虾、“水院1号”海参等单产高、生长速度快、成活率高的新品种,推广面积达5000多亩。杂色蛤、四角蛤蜊育苗试验取得成功,计划明年进行生产性育苗。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp二是研究推广新技术。中华虎头蟹、大竹蛏苗种繁育新技术通过省级验收,获得营口市政府科技进步二等奖,并进行大规模繁育。2013年在营口海域放流中华虎头蟹苗100万只,大竹蛏苗5000万只,促进了海洋渔业资源的恢复和生态环境的改善。推广了微孔增氧、底质改良、造礁石、大型藻类控制等海参池塘养殖新技术,2013年海参生态养殖项目示范面积4500亩,推广面积12000亩,示范区海参亩产达150公斤,比常规养殖提高20%。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp三是推广养殖新模式。推广了南美白对虾一代苗淡水池塘精养、主养鲤鱼池塘套养南美白对虾、虾和海蜇套养、工厂化大棚养殖南美白对虾、稻田养蟹等养殖新模式,推广面积2万亩,亩均增收&nbsp1000元。特别是南美白对虾一代苗淡水池塘精养获得大丰收,全地区养殖面积1万余亩,产量4789吨,产值2亿元,比去年增长近5倍。老边区荣发参蜇有限公司工厂化大棚养殖南美白对虾取得良好效益。虾苗成活率提高至80%,平均亩产2850公斤,亩产值11.4万元,亩利润7.638万元。2014年全地区南美白对虾养殖将掀起一个新高潮。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp四是提高水产品加工能力。2013年全市水产品加工产量9万吨,同比增长9.75%,产值实现9.6亿元,同比增长6.67%,水产品精深加工比例由50%上升至53%。形成以海蜇加工为主,以海参、海洋蔬菜、鲍鱼、扇贝、鱼类、虾皮、海米为辅的品种体系。口味由单一盐渍产品扩展到盐渍、风味小包装即食产品、调味食品和营养功能食品等。出口创汇能力在全省排名第四位。

陈来钊深入到盘锦金花源水产养殖公司、盘山县太平新村国家级农业综合示范区、胡家河蟹大市场、盘锦光合蟹业有限公司和营口鑫铎科技养殖专业合作社、天时水产养殖有限公司,现场考察了大鳞副泥鳅繁育养殖,稻田河蟹、泥鳅、长臂虾综合种养,河蟹大市场购销两旺蓬勃发展,河蟹收获选种提纯扶壮,南美白对虾养殖方兴未艾,淡水渔业发展大有可为。盘锦市扎实推进养大蟹工程,全市河蟹生产、销售形势看好,河蟹养殖面积160万亩,预计产量6.9万吨,实现产值40亿元。其中稻田养蟹45万亩,产量3万吨。泥鳅鱼养殖规模突飞猛进,全市养殖面积达8万亩,主养黄扁鳅和大鳞副泥鳅两个品种,主推池塘养殖、稻田养殖和工厂化养殖三种模式,预计产量1.2万吨,实现产值2.4亿元。营口大石桥市注重淡水渔业结构调整,大力发展南美白对虾淡化培育养殖。全市拥南美白对虾养殖企业21家,池塘养殖面积1.65万亩,工厂化养殖规模1.5万立方水体。年繁育无节幼体20亿尾,淡化培育仔虾7亿尾,产值近亿元,有效缓解了北方地区长期以来对南方虾苗的依赖。2016年预计实现产量5000吨。

陈来钊指出,应大气力补齐淡水渔业短板,一是充分利用稻田资源实施综合种养;二是瞄准国际市场发展精品渔业;三是依托科研院所加强苗种养殖科技攻关。盘锦市海洋与渔业局副局长冯大庆、营口市海洋与渔业局副局长赵喜鹏等陪同了调研。

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