源红石河而上,驱车数十公里,但见青山绿水间一处开阔的平地上矗立着一排排齐整的蔬菜大棚。走进大棚,满眼惹人的绿,豆角、黄瓜、西红…

记者从市农委获悉,今冬哈尔滨反季节地产鲜菜种植量将达到1000多栋大棚,上市期从11月至明年2月,其中冬季上市的地产鲜菜以苦苣、生菜、菠菜、油菜、香菜、芹菜、小白菜等15种叶菜为主,另有西红柿、茄子、辣椒、黄瓜、豆角等30余种果菜,还有冬季上市的地产蘑菇。

进入重庆南川区大观镇境内,迎着夏日的阳光,漫步田园,你会看到一个个大棚在阳光照射下闪闪发光,这一道亮丽的风景就是南川区规划建设的外向型蔬菜基地。在这片土地上众多的耕耘者中,凤凰村二社的韦纯中算是一个佼佼者,他的大棚每年出产蔬菜800多吨,被当地人称为“大棚菜王”。一开始,韦纯中利用自己家的几亩地种了茄子、辣椒、豇豆等蔬菜,属于小打小闹,第二年,他种菜的效益开始显现出来。这时政府鼓励大户种植,允许土地合理流转。经政府出面协调,他在观音桥居委承包了30亩土地,建起了10个蔬菜大棚,每年除尽打净,也有个三五万的收入,成为全镇小有规模的蔬菜专业户。初步的成功增强了韦纯中的信心,他决定扩大规模,于是又承包160亩土地,决定建50个大棚。建大棚时他又犯了难,如果搭钢架大棚,投资很大,虽然这些年种菜有一定的积蓄,但要搞时兴的钢架大棚,资金远远不够。经过思考,他决定土法上马,搭竹制大棚。用竹子搭建大棚不仅成本低,而且施工简单,省时省力。韦纯中有他自己的一笔帐,如果搭建钢架大棚,一个大棚的成本要2.5万左右,50个大棚就得120多万元,是一笔不小的开支,且不说自己资金不够,就是有足够的钱,眼下正是创业时期,也不能大手大脚。而搭建一个竹子大棚只需要4000元,每个大棚承包节约6倍多,虽然竹子大棚的使用寿命没有没有钢架大棚长,但能够节约一大笔资金,并且竹子大棚上分阶段投资,可避免一次性投资过大,导致资金紧缺的问题。随着种菜面积不断扩大,韦纯中感到无论从技术上,还是从管理水平上,都有些力不从心,于是他先后到天津、北京、广州、山东寿光、海南等地学习蔬菜种植技术和管理经验,他还多次参加市、区组织的现代农业技术培训班,在不断充实中,韦纯中的经营管理得心应手多了。目前,他的蔬菜基地已经卓有成效,所种的大棚菜,平均每亩收入在7000元以上,最高亩收入可达12000元。其中,他种植的30亩大棚黄瓜,一年可收3季,2008年第一季就收入3万多元。目前他的大棚每天可出产6000公斤蔬菜,这些菜通过界水高速公路运往重庆大市场,只需要50分钟就能到达重庆。据测算,他的大棚蔬菜,年产量在800吨以上。

源红石河而上,驱车数十公里,但见青山绿水间一处开阔的平地上矗立着一排排齐整的蔬菜大棚。走进大棚,满眼惹人的绿,豆角、黄瓜、西红柿挂满了菜架,摘一条白黄瓜,进口爽脆,还有丝丝甜味。

“包地”种菜 5种果菜能产十多万斤

从棚里出来,正迎上陈世军的笑脸,陈世军是这些大棚的主人。这个四十来岁,身材魁梧,有些黝黑的汉子,第一个在白河县搞起蔬菜大棚,与蔬菜打了十几年交道,他从不会种地,磨练到成为一名蔬菜种植技术能手。

双城公正乡益助果蔬种植基地是我市越冬蔬菜的种植基地之一。冬日暖阳里,蔬菜在温室里享受着美美的日光浴。眼下,基地种植的茄子、辣椒、西红柿、黄瓜、豆角等蔬菜已经开始采摘,从11月开始将陆续上市。

他曾经是一名军人,1989年应征入伍,在重庆武警二支队服役,94年退伍后,留在重庆房管局房地产保卫科做保安。如果不是喜欢思考,想要改变,他可能就成了一名地道的重庆人。

今年,益助果蔬基地首次在山东寿光包下10栋大棚,将哈尔滨本地的蔬菜种子、农家肥运到寿光,由基地专业种植人员在当地种植“哈尔滨蔬菜”。当地种植的蔬菜都是果菜,品种和哈尔滨大致相同:茄子、辣椒、西红柿、黄瓜、豆角,产量预计分别为2.4万斤、3.6万斤、4.5万斤、2.4万斤、1.5万斤,这些蔬菜的主要上市期在今年12月中下旬至明年1月中旬。

在重庆工作时,他了解到种植大棚蔬菜来钱快,运作简单,家乡白河水源充足,气候适宜,适合搞大棚菜,当时白河99%的蔬菜都是从十堰运输来的。综合考虑后,陈世军辞去保安工作,回到白河,在中厂镇宽坪村开始了他的蔬菜种植。

大老远跑到山东包地种“本地菜”,有啥好处?赵经理告诉记者,当地的日照条件好,对蔬菜生长更有利,产量、质地都会有所提高。另外,在寿光包地种菜的成本低于哈市大棚菜的保温等成本,蔬菜返哈上市的价格也将较地产大棚菜略有降低。

2003年,占地一亩的三个蔬菜大棚在红石河畔建起来了,这是白河县的首个蔬菜种植大棚。虽出生农村,从小却没干过多少农活,种菜看上去简单,但对陈世军来说是个不小的难题。磕磕碰碰一年下来,到还净挣了6、7千块,第二年,柴登平、柴登武的加入,他的大棚规模扩大到15个。

窖储+大棚 地产菜能吃到明年2月

随着规模的扩大,他对种菜技术的需求越来越大,去十堰蔬菜基地学习,向县农机中心请教,什么时候育苗,品种如何搭配,施肥、打农药,他把自己逐渐培养成一名蔬菜种植技术能手。

记者从市农委蔬菜处获悉,今冬,哈市蔬菜自给率将从60%提升至65%,其中包括窖储菜、食用菌和温室大棚蔬菜。“越冬”鲜菜可以持续到明年2月初,而“早春菜”大概在4月份就可上市,比往年早1个月左右。这样,市民一年四季都能吃到地产的新鲜蔬菜。

“多亏了县农技中心对我的帮助,03-06年,他们针对土质薄、气候异常专门进行了蔬菜种植探索,给了我很好的建议。”在多方共同努力下,2006年已经有6户农户加入到陈世军的大棚种植中,建大棚70多个。到2009年,大棚菜为陈世军积累了一定的资本,加上种菜技术的成熟,他将其他农户的大棚全部承包过来,并发展到100多个,他的蔬菜种植事业在这时发展到顶峰。

地产菜价格 今冬或与南菜“比肩”

2010年,因修建高速公路的需要,他的大棚基地被占用,60多个大棚没了,剩下的大棚大部分被迁移到中营示范园区。但这些并未影响到陈世军,他又搞起了循环养殖,租来11亩荒山开始养鸡,2万多只土鸡、蛋黄鸡、乌鸡被散养在他租赁的荒山上。“散养的鸡抵抗力好,口味鲜嫩,这些鸡在我们县内就能消化掉,我不用担心销量,鸡肥又是很好的农家肥,他们能保证菜质。”

蔬菜专家表示,目前哈市冬季温室果菜的“越冬”技术仍处于探索阶段,成本较高,因此价格会略高于南来果菜。以1斤油豆角为例,海南运抵哈尔滨上市的价格在12元左右[

一次意外,他在微信上发现武汉一家餐饮企业寻求土鸡定点配送合作伙伴,他便与人联系,遂建立了合作关系,“为保证人家的需求,我后一步将扩大养殖规模。”

蔬菜专家同时表示,由于今年我市的夏菜、秋菜价格都较往年低了不少,也不排除地产反季节蔬菜价格和南方菜价格“比肩”的情况。

其实创业对陈世军来说也有不少艰辛。2009年,由于错用了打过除草剂的喷雾器,导致好几个大棚刚开始挂果的黄瓜全部夭折。2010年,遭遇恶劣的狂风、冰雹天气,50、60个菜品即将上市变钱的大棚惨遭损毁,损失数十万元。他灰心到极点,想要放弃,后来在镇政府的极力劝说下,才又重新振作起来。

是的,因为他曾是军人,所以他不会轻易服输,问起为何能把这大棚菜一种就是十几年,他说因为军营练就了他,做事就要有恒心,要有军人的作风。未来,他还打算在县城建一个保鲜库,为方便居民买菜,蔬菜间工厂也要建起来。

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