提起以前那段养猪业的“黄金时期”很多人还是惋惜不已,如今养猪业“暴利”不再,饲料价格上涨,运输成本增加。利润越来越薄,很多养殖户觉得这个行业或许很难看到希望。然而一些业内专家却放话出来,价格波动为有实力的养猪户提供了机遇。很明显养猪业进入了调整时期,猪价也在慢慢回归理性。

提起以前那段养猪业的“黄金时期”很多人还是惋惜不已,如今养猪业“暴利”不再,饲料价格上涨,运输成本增加。利润越来越薄,很多养殖户觉得这个行业或许很难看到希望。然而一些业内专家却放话出来,价格波动为有实力的养猪户提供了机遇。很明显养猪业进入了调整时期,猪价也在慢慢回归理性。

“现在养猪利润越来越薄了,和去年利润最高的时候相比,一头猪能少赚500多元。”河北定州市子位镇养猪户老孙说。业内人士分析,这是养猪业的理性回归,价格波动为有实力的养猪企业规模化发展提供了机遇。
养猪业利润大幅缩水
养猪业“暴利”不再,除了饲料价格上涨,运输成本也大大增加。
提起去年那段养猪业的“黄金时期”,老孙很兴奋:“那时我养了300多头猪,一下子赚了20多万元。”他告诉笔者,去年一头100千克的肥猪能赚700多元,现在一头不过赚200多元,利润缩水了三分之二。现在,养猪的饲料成本压力很大,尤其是大量使用的玉米和豆粕,和去年8月份相比,玉米价格由每千克1.54元涨到每千克1.68元,豆粕由每千克2.78元涨到每千克4.02元。而一头100千克的猪养到出栏大概需要饲料280多千克,这样算来,仅饲料成本一项就至少增加300多元。
“去年养猪业可以说是‘暴利’。”邯郸武安市河峪养猪场场长杨永忠说。据他介绍,现在当地生猪价格不过每千克13元,而去年这个时候价格达到了每千克17.8元。除了饲料价格上涨,运输成本也大大增加。
据国家商务部网站8月27日公布的数据显示,河北部分地区生猪价格出现下跌。河北定州100千克左右的生猪出售价格在每千克14元,比去年冬季最高时的每千克17元下跌达20%以上;怀安地区生猪价格在每千克14.5元~14.6元,一周内价格回落了每千克0.4元永利皇宫,~0.5元。
养猪业仍有利可赚 本次生猪价格调整,对那些有实力的养猪企业是一次机会。
据介绍,生猪价格下跌主要是因为全国性生猪存栏量增加,市场上生猪供应量逐渐加大,河北亦是如此。河北省养猪协会秘书长刘文科介绍,截至8月,河北生猪存栏量和出栏量分别为1700万头和1600万头,相比去年同期均增长约10%。
刘文科给笔者算了一笔账,一般认为饲料价格和猪价的比例达到1∶5.5是一个平衡点。现在生猪价格是每千克13.6元~15元,玉米价格约每千克1.68元,比例超过1∶7,养猪业仍有利可赚,只是不再像去年那样“暴利”。
但目前饲料价格、运输成本增加等因素造成的养猪业成本上涨,对小规模养猪户影响较大。一般散户养一头猪的成本约在1200元~1300元,在现在的生猪价格下盈利很难,而那些规模化养殖的企业成本则要低很多。目前状况下,养猪盈利依靠的是规模化养殖。本次生猪价格调整,对那些有实力的养猪企业是一次机会。
四季度养猪业处于调整期
生猪价格不会像往年那样大幅上涨,而是会保持稳定,预计鲜猪肉价格也将如此。
生猪价格下跌带来的直接影响是猪肉价格随之下降。据石家庄保龙仓超市生鲜处刘瑞磊介绍,8月份开始,猪肉价格明显下降,普通的猪肉白条、精瘦肉较一个月前价格下降了近6元/千克。而石家庄市商务局监测显示,今年3月28日到8月29日,鲜猪肉批发价格呈下降趋势,由最高点的每千克22.65元降到每千克20.30元。
刘文科认为,今年第四季度养猪业仍将处于调整期。七八月由于学校放假等因素,消费需求降低,生猪存栏量较大。尽管现在有天气转凉、学校开学、“双节”等拉动因素,但生猪价格不会像往年那样大幅上涨,而是会保持稳定,预计鲜猪肉价格也将如此。

郑州物价局上周公布的数据中显示。3月16日,生猪出场价每斤9.6元,比上周价格上涨了3.2%,比上月价格上涨了1.1%,比上年同期价格上涨65.5%。2016年以来,猪肉延续猪周期上涨态势,生猪价格节节攀升,春节前一周来到了每斤9.6元,随着春节消费热潮渐退,在春节过后的半个月生猪出现了略微下降,进入3月后再次冲回每斤9.6元,并且继续维持其上涨态势。

提起以前那段养猪业的“黄金时期”很多人还是惋惜不已,如今养猪业“暴利”不再,饲料价格上涨,运输成本增加。利润越来越薄,很多养殖户觉得这个行业或许很难看…

生猪价格下跌主要是因为全国性生猪存栏量增加,市场上生猪供应量逐渐加大。专家表示生猪价格不会像往年那样大幅上涨,而是会保持稳定,预计鲜猪肉价格也将如此,这也就表示了我们必定不能再存折侥幸心理等“暴利”不断上升的养殖成本对小型养殖户的影响是非常大的。这个有实力的养殖户不单单是指的规模化养殖场,还有那些一步步踏踏实实走过来的小散养殖户,商机是平等的,我们都有权利去抓住它。既然生猪进入调整时期,那么他会调整成什么样子,它更倾向于哪种养殖模式或是哪种猪肉,这才是我们要想的,我想多养不如精养,精养不如“特色”养,特色养及不上生态养,转型的思维是养猪者时时刻刻应具备的本能。

即使有如此可观的盈利,鲁百顺认为,这也只是弥补前几年的亏损,并不是真正的盈利。前几年,一些大型养猪场,一个季度的亏损就可以达到上亿元。“今年,我的养猪场出栏万把头猪,盈利也只有四五百万元,但是,这还是在弥补前几年的亏损。”鲁百顺说,各大养猪场都是如此,没有3年时间也翻不过来身。“养猪行业,千万不要认为是暴利。”

生猪价格下跌主要是因为全国性生猪存栏量增加,市场上生猪供应量逐渐加大。专家表示生猪价格不会像往年那样大幅上涨,而是会保持稳定,预计鲜猪肉价格也将如此,这也就表示了我们必定不能再存折侥幸心理等“暴利”不断上升的养殖成本对小型养殖户的影响是非常大的。这个有实力的养殖户不单单是指的规模化养殖场,还有那些一步步踏踏实实走过来的小散养殖户,商机是平等的,我们都有权利去抓住它。既然生猪进入调整时期,那么他会调整成什么样子,它更倾向于哪种养殖模式或是哪种猪肉,这才是我们要想的,我想多养不如精养,精养不如“特色”养,特色养及不上生态养,转型的思维是养猪者时时刻刻应具备的本能。

河南百顺农牧发展有限公司董事长、郑州市养猪协会副会长鲁百顺告诉记者,生猪价格从去年5月份起开始回升,当时每斤5元左右,到今年春节左右最高涨到每斤10.5元。现在,每斤生猪的价格维持在每斤9.5元左右。

经历“史上最长亏损猪周期”后

猪价还有两年好行情?

国泰君安分析师王乾称,截至2016年2月,能繁母猪存栏量降至3760万头,创下2009年有统计数据以来的新低,较上一轮周期低点仍低820万头,中期供给收缩趋势不变,看好2016年全年高景气持续,预计二季度猪价有望创新高。

去年以来生猪价格进入新一轮上升通道

本轮猪价为何快速上涨?鲁百顺说,从2012年下半年起的这几年间,一直到2015年上半年,猪肉价格持续下跌,行业经历了近3年的残酷洗牌。养猪行业亏损严重,生猪的存栏数量一直在下滑,加上各地不断提高环保门槛,划定“禁养区”和“限养区”,许多养殖户尤其是散养户在市场和环保的双重压力下退出市场,致使今年能繁母猪和生猪存栏量下降,“去产能”成效初现。

鲁百顺估计,直到2017年上半年,猪肉价格都不会出现大问题。但是,如果养猪场再度拼命扩建,2017年下半年就难说了,有大起大落的可能性。

王长领认为,猪肉价格还有两年的好行情。“现在,你去看看,每个乡,每个村庄,养猪户很少。”

经历“史上最长亏损猪周期”后 去年以来生猪价格进入新一轮上升通道
养猪非暴利,各大养猪场仍在弥补前几年亏损
养殖户正积极补栏,认为还有两年好…

据在郑州市物价局统计的数据中显示,自春节黄金周过后,郑州市区农贸市场猪肉后腿肉和精瘦肉主销价格分别维持在每斤17元和每斤18元,比上年同期价格分别上涨21.4%和20%。

王长领也有扩大规模的打算,准备将规模从现在的100头左右扩建到300头至500头。

供给侧收缩导致猪肉价格上涨

猪肉零售价很谨慎“这几天连着涨,我们都不敢多进货了,怕卖不出去。”位于天明路的一家超市内,店主吴女士“叫苦”连连,从一周以前开始,店里猪肉进货价格每天都会出现一定程度的上涨,“现在卖猪肉都没有利润了,一周多的时间内,不管是五花肉还是精瘦肉,每斤的涨幅都在1元左右。进货价涨了,零售价不敢涨,怕涨得太快没人买了。”记者了解到,这家蔬菜超市里的精瘦肉现在售价为每斤17元,五花肉每斤则为16元,每斤的价格较上周均涨了0.5元。

分析人士指出,业内预期在猪价上涨、饲料成本下行的态势下,连续两年亏损的养猪行业将逆转步入景气周期。受供给需求增加以及价格上涨因素带动,短期农业股有望继续走强,值得关注。3月22日,唐人神、禾丰牧业实现涨停。

如此丰厚的行业利润已经让养殖户们“蠢蠢欲动”。据了解,最近一个月,仔猪和母猪的补栏积极性大幅提高。3月22日,三元仔猪的全国日均价格涨至57元每公斤,较去年同期翻番。而山东、辽宁等部分地区已出现每头15公斤的仔猪价格突破1000元的现象。

昨日,郑州市管城区南曹乡一家养猪场老板王长领介绍说,10年前从老家淮阳来到南曹乡经营养猪场。2007年、2008年算是过了一段“滋润”的日子,肉价猛涨,最贵的时间,生猪的批发价一斤8元。但是,从2012年起,生猪销售价格持续低迷。直到2015年下半年,生猪销售价格强势回升。今年春节,销售价格最高达到了每斤10.5元。“这几天,毛猪的收购价为每斤9.6元左右。”这个价格,也是他养猪10年来的绝对高价区。

3“一头猪赚1000元,那是胡说”

国家发改委表示,从生猪生产周期看,近期生猪价格居于高位,带有恢复性和补偿性,是过去3年生猪价格偏低引发产能适应性调整的结果,有利于提高养殖户经济效益,调动养殖户积极性,促进生猪生产发展,保障市场猪肉供应。

国家发改委19日称,截至3月9日,全国生猪平均出厂价格为每公斤18.62元,同比上涨52.8%;猪粮比价为9.13∶1,已进入黄色预警区域。

至于每头猪的利润,鲁百顺认为,卖一头猪确实能赚三四百元。“但是,说一头猪能赚1000元,那是胡说。”今年整体经济形势不好,玉米、豆粕等饲料的价格下降,而生猪销售价上升,养猪才能有这么多的利润。

养猪非暴利,各大养猪场仍在弥补前几年亏损

养殖户正积极补栏,认为还有两年好行情

据统计,去年全国约有500万养殖户退出市场。农业部最新公布的数据显示,今年2月,全国能繁母猪存栏量为3760万头,环比下降0.6%,同比下降8.5%,生猪存栏量为36671万头,环比下降1.8%,同比下降5.9%。

鲁百顺告诉记者,“仔猪价格,从来没有这么高过。”今年4月份、5月份,他扩建的养猪场就要投入使用,年出栏量可以达到1.5万头。

东吴证券的分析人士认为,本次猪价暴涨带来后期巨大的养殖风险,一旦猪价回落将会带来农民的巨大损失,之后的猪价可能创下新低,下一次猪周期可能去产能更彻底,但长期看有利于行业发展。

据了解,去年7月,猪价突破每公斤16元时,生猪养殖行业迎来盈利每头300元以上的时期;9月之后,猪价虽然小幅回落,但始终保持在每公斤16元以上,养殖盈利一直稳定在每头300元至500元,并持续至年底。

在养猪业内,2016年已经开始被称作“金猪年”。当前猪价高涨之势已在全国蔓延,截至3月22日,已经有多省份的猪价每斤超过10元。

对于猪价后市,海通宏观姜超团队称,猪病加剧生猪供应的紧张局面,对猪价形成有力支撑,即使猪肉需求下降,猪价回落空间将十分有限,预计全年猪价高位震荡。

昨日,郑州市一些养殖户告诉记者,目前,卖一头猪,确实可以赚三四百元,但是,赚1000元的说法基本是“胡说”。目前,各大养猪场仍在弥补前几年的亏损。多数养殖户正在积极扩大养猪规模,他们认为,猪价还有两年好行情,至少2017年上半年之前价格无忧。郑州晚报记者徐刚领肖雅文

毛猪销售价每斤9.5元

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